Ramen Go: Ramen Giapponese a Terni
Brodi intensi, noodles fumanti e atmosfera manga: da Ramen Go ogni ciotola racconta la passione per il Giappone, tra cucina giapponese, street food e dettagli scenografici ispirati al mondo anime.
Gyukotsu Ramen
Ingredienti
Chashu di manzo, noodles, uovo marinato, cipollotto, bambù marinato, verdure.
Descrizione
Un ramen dal carattere deciso, con brodo di manzo intenso e profondo.
Ebi Supu Ramen
Ingredienti
Ramen in brodo con gamberi tempura, noodles, cipollotto, naruto, verdure, germogli di soia, bambù marinato, uovo marinato.
Descrizione
Una proposta profumata e croccante, con gamberi tempura e brodo avvolgente.
Red Gyukotsu Ramen
Ingredienti
Ramen in brodo con manzo al pomodoro, noodles, cipollotto, bambù marinato, uovo marinato, funghi speciali, verdure.
Descrizione
Un ramen ricco e intenso, con manzo al pomodoro e sapori profondi.
Miso Ramen
Ingredienti
Brodo miso, chashu di maiale, noodles, olio all'aglio, uovo marinato, bambù marinato, germogli di soia, verdure, mais, cipollotto, funghi speciali.
Descrizione
Un ramen ricco e avvolgente, con brodo miso aromatico, chashu di maiale e ingredienti dal gusto pieno.
Spicy Miso Ramen
Ingredienti
Alette di pollo fritte e/o chashu di maiale, noodles, uovo marinato, mais, verdure, cipollotto, bambù, funghi.
Descrizione
Corposo, aromatico e leggermente piccante: perfetto per chi ama i sapori intensi.
Spicy Miso Ramen (Versione Pollo)
Ingredienti
Ramen in brodo con alette di pollo fritte, noodles, uovo marinato, verdure, mais, cipollotto, bambù marinato, funghi speciali.
Descrizione
Una versione intensa e leggermente piccante, con alette di pollo fritte e brodo miso dal gusto deciso.
Hot Ramen
Ingredienti
Ragù di manzo, noodles, uovo marinato, bambù, verdure, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncino, sesamo.
Descrizione
Il ramen più deciso: speziato, intenso e pensato per chi ama il piccante.
Shoyu Ramen (Versione Pollo)
Ingredienti
Ramen in brodo con cotoletta di pollo fritta, noodles, cipollotto, uovo marinato, bambù marinato, verdure.
Descrizione
Tradizionale ed equilibrato, con cotoletta di pollo fritta e gusto delicato ma pieno.
Shoyu Ramen (Versione Maiale)
Ingredienti
Ramen in brodo con chashu di maiale, noodles, cipollotto, uovo marinato, bambù marinato, verdure.
Descrizione
Una versione classica e saporita dello shoyu ramen, con chashu di maiale e ingredienti tradizionali.
Tonkotsu Ramen
Ingredienti
Ramen in brodo con chashu di maiale, noodles, cipollotto, uovo marinato, verdure, bambù marinato.
Descrizione
Cremoso e avvolgente, con chashu di maiale e ingredienti classici del ramen giapponese.
Vegan Ramen
Ingredienti
Tofu fritto, noodles, bambù, verdure, mais, cipollotto, germogli di soia, ceci, cipolla fritta.
Descrizione
Una proposta vegetale ricca, colorata e piena di sapore.
Gyukotsu Ramen
Ingredienti
Chashu di manzo, noodles, uovo marinato, cipollotto, bambù marinato, verdure.
Descrizione
Un ramen dal carattere deciso, con brodo di manzo intenso e profondo.
Ebi Supu Ramen
Ingredienti
Ramen in brodo con gamberi tempura, noodles, cipollotto, naruto, verdure, germogli di soia, bambù marinato, uovo marinato.
Descrizione
Una proposta profumata e croccante, con gamberi tempura e brodo avvolgente.
Miso Ramen
Ingredienti
Brodo miso, chashu di maiale, noodles, olio all'aglio, uovo marinato, bambù marinato, germogli di soia, verdure, mais, cipollotto, funghi speciali.
Descrizione
Un ramen ricco e avvolgente, con brodo miso aromatico, chashu di maiale e ingredienti dal gusto pieno.
Shoyu Ramen (Versione Pollo)
Ingredienti
Ramen in brodo con cotoletta di pollo fritta, noodles, cipollotto, uovo marinato, bambù marinato, verdure.
Descrizione
Tradizionale ed equilibrato, con cotoletta di pollo fritta e gusto delicato ma pieno.
Shoyu Ramen (Versione Maiale)
Ingredienti
Ramen in brodo con chashu di maiale, noodles, cipollotto, uovo marinato, bambù marinato, verdure.
Descrizione
Una versione classica e saporita dello shoyu ramen, con chashu di maiale e ingredienti tradizionali.
Tonkotsu Ramen
Ingredienti
Ramen in brodo con chashu di maiale, noodles, cipollotto, uovo marinato, verdure, bambù marinato.
Descrizione
Cremoso e avvolgente, con chashu di maiale e ingredienti classici del ramen giapponese.
Red Gyukotsu Ramen
Ingredienti
Ramen in brodo con manzo al pomodoro, noodles, cipollotto, bambù marinato, uovo marinato, funghi speciali, verdure.
Descrizione
Un ramen ricco e intenso, con manzo al pomodoro e sapori profondi.
Spicy Miso Ramen
Ingredienti
Alette di pollo fritte e/o chashu di maiale, noodles, uovo marinato, mais, verdure, cipollotto, bambù, funghi.
Descrizione
Corposo, aromatico e leggermente piccante: perfetto per chi ama i sapori intensi.
Spicy Miso Ramen (Versione Pollo)
Ingredienti
Ramen in brodo con alette di pollo fritte, noodles, uovo marinato, verdure, mais, cipollotto, bambù marinato, funghi speciali.
Descrizione
Una versione intensa e leggermente piccante, con alette di pollo fritte e brodo miso dal gusto deciso.
Hot Ramen
Ingredienti
Ragù di manzo, noodles, uovo marinato, bambù, verdure, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncino, sesamo.
Descrizione
Il ramen più deciso: speziato, intenso e pensato per chi ama il piccante.
Vegan Ramen
Ingredienti
Tofu fritto, noodles, bambù, verdure, mais, cipollotto, germogli di soia, ceci, cipolla fritta.
Descrizione
Una proposta vegetale ricca, colorata e piena di sapore.
